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1. 강의명: “매출 상승! 한식 레시피 – 초계국수, 들기름 막국수”
- 분류: “창업·성장”, 업종: 음식점업.
- 영상시간: 약 약 13분, 2개 강의로 구성됨.
- 주요 커리큘럼 내용:
- 여름철 인기 메뉴인 초계국수와 들기름 막국수의 레시피 구성.
- 닭뼈·닭발을 이용한 깊은 육수 만드는 방법.
- 생메밀면 사용법, 밀면 배달용으로의 활용 팁.
- 면발 쫄깃하게 만드는 노하우, 플레이팅과 보관 방법까지 포함.
- 추천 대상: 음식점 업종에서 계절 메뉴 확장이나 배달 시장 강화하고자 하는 사장님.
2. 강의명: “음식점, 배달음식점 식품위생관리”
- 분류: “창업·성장”, 업종: 음식점업, 사업장 운영.
- 영상시간: 약 22분, 4개 강의로 구성됨.
- 주요 커리큘럼 내용:
- 실제 영업장에서 발생한 위생관리 위반사례 소개 (이물 혼입, 작업장 위생불량 등).
- 위생모·마스크 미착용 시 과태료 부과 등 법적 책임에 대한 설명.
- 식재료 보관 기준, 해동 후 즉시 사용, 냉장보관 등 청결관리 절차.
- 추천 대상: 음식점 업종 운영 중이거나 배달·테이크아웃 서비스를 병행하는 사업자.
3. 강의명: “사업자가 알아야 할 2025년 개정세법”
- 분류: 업종무관, “노무&세무&법” 분야.
- 영상시간: 약 15분, 1개 강의 형태.
- 주요 커리큘럼 내용:
- 2025년 적용되는 소상공인 및 자영업자 대상 세법 개정사항 정리.
- 노무·세무·법률 리스크를 줄이기 위한 실무 중심 설명.
- 추천 대상: 업종에 상관 없이 사업자를 운영하는 모든 분, 특히 세무·법률 관련 리스크 관리를 강화하고 싶은 분.
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